あんにょんはせよ〜(^o^)/
世はシルバーウィークですね！皆さんはお休みでしょうか？
私は世間と同じく嬉しい５連休中でございます
ささ、ということで
また来ちゃった
そう昔でもないいつぞやの記事で書いた…
インターコンチネンタル東京ベイの
お重アフタヌーンティー
今回は秋バージョンでございます(^o^)
すべて展開するとこの様な感じ…
秋バージョンは11月迄との事ですよ^^
では一段づつ…
まずは前菜ですね
【ファースト・ディッシュ】
- マッシュルームと豆乳の冷製スープ
- 【アミューズ・ブッシュ】
- 北海道産日高昆布の香りのコンソメジュレ、
ユリ根クリームとイクラを添えて - 十勝はるかのコロッケと胡瓜のサンドイッチ
- カボチャのモンブラン仕立て
- カリフォルニア寿司ロール
ユリ根とはユリの根っこだそうです(そのまんまか)
これがすごーく美味でした。
ユリ根クリームとコンソメジュレが凄く合うの♩
【スコーン】
- <
li style="margin: 0.2em 0px 0.2em -20px; padding: 0px; list-style-type: none;">プレーン
- インカのめざめ
- グラノーラ
インカのめざめ(一番左)とは北海道のじゃがいもブランド名だそう。すごい名前ｗ
普通のじゃがいもより糖度が高く甘いそうで、それを練りこんであるのでスコーン自体に甘さがあります。
【プティフール】
- 黒胡麻のおはぎ
- きなこのワラビ餅
- 【プティガトー】
- 抹茶と水羊羹のパフェ
- マロンムース
- 十勝ワインのゼリー
で、プラス
はい！前回も来ましたこちらのワゴン！！
最後のデザートの段に差し掛かろうとするとベストタイミングでやってくるこちらのワゴン！
「一通りお願いします(^o^)」
と言うことで〜ワゴンのスイーツも全種類いただきました♡
マカロン、チョコレート、クッキー、ケーキどれも美味しいんだ…(感涙)生きてて良かった…(号泣)
冬はどんな感じの内容になるのかしら♡
ではでは
皆さん残りもいい連休をお過ごしください(^o^)/
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